面對(duì)陌生人，你可能會(huì)在3秒內(nèi)對(duì)他做出一個(gè)初步的印象判斷，對(duì)于冒菜店而言，想要給消費(fèi)者留下一個(gè)初步的好印象也只需要3秒鐘，這幾秒鐘決定著冒菜店是否能擁有這位消費(fèi)者，決定著冒菜店的生意是否能火爆起來(lái)。冒菜店如何給消費(fèi)者留下良好的印象呢?如何促進(jìn)店鋪生意呢?讓小編來(lái)告訴你吧!
　　走進(jìn)冒菜店，或許眼看到的就是收銀臺(tái)，那么我們就要從收銀臺(tái)開(kāi)始改造，什么樣的收銀臺(tái)能給消費(fèi)者留下良好的印象呢?那必然是干凈、整潔的，收銀臺(tái)只放置收銀機(jī)、筆、本子就可以了，決不允許放服務(wù)員的私人物品或者顧客堆放雜物，干凈整潔的收銀臺(tái)會(huì)給消費(fèi)者帶去良好的用餐心情。

具體的用餐體驗(yàn)也會(huì)影響次上門(mén)的顧客是否會(huì)成為回頭客?？谖逗铜h(huán)境是用餐體驗(yàn)的兩大影響因素。口味不達(dá)標(biāo)，自然沒(méi)有人愿意再次消費(fèi)。如果口味合適，但是餐具臟，環(huán)境吵鬧，也比較難讓人有食欲。所以冒菜加盟店要定期做好清潔工作，開(kāi)店選址也要注意周?chē)h(huán)境不要太嘈雜，以免影響顧客用餐心情。
　　在冒菜加盟店的擺設(shè)上許多商家容易犯一些錯(cuò)誤，花里胡哨，不管與品牌有關(guān)沒(méi)關(guān)的東西統(tǒng)統(tǒng)用上，這樣既不能幫助宣傳品牌與店面，還分散了食客的注意力。正確的做法是，冒菜店內(nèi)于品牌無(wú)益的擺設(shè)好少一些，而且在不同區(qū)域用個(gè)性手法為自己的店做廣告，比如餐桌椅、墻畫(huà)、甚至垃圾簍都能印上品牌logo，無(wú)形中就把廣告灌輸給顧客，起到了營(yíng)銷(xiāo)效果。
　　開(kāi)冒菜店不僅僅是把產(chǎn)品做好，還要通過(guò)細(xì)節(jié)運(yùn)營(yíng)為消費(fèi)者留下良好的印象，只有次的印象好了，才會(huì)吸引消費(fèi)者二次消費(fèi)，在通過(guò)后期的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，才能達(dá)到店鋪火爆的場(chǎng)景。