客源對于餐飲店而言就是生存的根本，而如何吸引更多的客源是各大餐飲店比較頭疼的事，如何轉(zhuǎn)化客源更是讓冒菜店“抓耳撓腮”的事，今天冒菜西施就為大家分享，如何利用

冒菜加盟店

的一個顧客發(fā)展一群顧客?
　　一、與顧客攀聯(lián)系
　　中國自古以來便是一個情面社會，與顧客攀聯(lián)系，成為朋友，是留住客人，添加回頭客的一大技巧!面對熟人，顧客總是會抱有好感的，然后冒菜店經(jīng)過熟人優(yōu)惠劵，會員等制度等方式與顧客成為朋友，這樣經(jīng)過主動地與顧客扳話聯(lián)系，拉近間隔，讓顧客將冒菜西施冒菜店當(dāng)做熟人店肆，進(jìn)而讓顧客成為回頭客!

二、時間重視顧客需求
　　冒菜行業(yè)不僅是餐飲行業(yè)，也仍是一種服務(wù)行業(yè)，應(yīng)吃過虧來冒菜店不僅是想要吃冒菜，更希望能得到冒菜店交心服務(wù)。對此，冒菜店應(yīng)該加強(qiáng)對職工的培訓(xùn)，進(jìn)步職工素質(zhì)，進(jìn)步服務(wù)素養(yǎng)，及時為顧客供給周到的服務(wù)，讓顧客滿腔熱枕，也是添加回頭客的重要方式!
　　三、保持冒菜店的環(huán)境
　　餐飲行業(yè)，環(huán)境必定是要潔凈衛(wèi)生的，由此，冒菜店必須及時清掃，及時清理桌面廢物，油污，一面影響下一桌顧客用餐，還要始終保持地面、桌椅潔凈清爽。
　　冒菜加盟店想要擁有更多的客源、更多的老顧客，就要從以上幾點(diǎn)入手，把握每一位到店消費(fèi)的顧客，從無到有，從有到多，一點(diǎn)點(diǎn)用心的經(jīng)營，都將會獲得不菲的回報。