做冒菜加盟一般都會(huì)涉及到一些總部拿貨，在這一部分的開(kāi)支中存在較大的爭(zhēng)議，有的加盟商覺(jué)得方便高效，而有的加盟商覺(jué)得成本較高，那么下面就一起看看冒菜加盟商原材料供貨價(jià)格貴嗎？

 

冒菜加盟商從總部拿的底料一般都是比較便宜的，設(shè)備這一類的東西一般價(jià)格不便宜，因此不建議在公司拿設(shè)備，可以自行前往當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)選購(gòu)合適的設(shè)備。

 

冒菜加盟商從總部拿的東西一般分為這幾類：底料、后廚設(shè)備、收銀設(shè)備、包材、部分食材等。

 

1、其中底料一般都比較便宜，因此總部都是統(tǒng)一工廠化生產(chǎn)，這樣即可以保障口味的統(tǒng)一性，也可以保障有一個(gè)較低的制作成本。

 

2、后廚設(shè)備部分品牌會(huì)要求加盟商在公司采購(gòu)，一般情況不建議加盟商直接采購(gòu)，大多數(shù)公司設(shè)備價(jià)格比自行采購(gòu)的設(shè)備價(jià)格略高，但使用效果卻別不大。

 

3、收銀設(shè)備由于外賣系統(tǒng)的原因，可能需要由總部統(tǒng)一配置，如果自行購(gòu)買的設(shè)備也能支持公司的業(yè)務(wù)需求，那么也是可以的，不過(guò)收銀設(shè)備價(jià)格不算太高，一般在1000-2000，通常不建議自行采購(gòu)，以免后續(xù)產(chǎn)生不必要的麻煩。

 

4、包材這一塊做過(guò)加盟的都知道，是非常重要的一環(huán)，根據(jù)不同品牌有不同的要求，一般知名冒菜加盟品牌都會(huì)要求總部統(tǒng)一包材。這樣可以增加品牌效應(yīng)，還能盡可能的打擊偽冒產(chǎn)品。

 

5、食材這一塊一般都是自行采購(gòu)，但也有部分品牌要求加盟商從公司總部采購(gòu)凍貨類食材，這種一般是不建議加盟商這樣做的。因?yàn)槭巢牟少?gòu)過(guò)程會(huì)存在較大的交通運(yùn)輸費(fèi)，并且容易出現(xiàn)變質(zhì)，導(dǎo)致成本增加。